Una variación a la sopa de gazpacho, que tradicionalmente es fría, pero en esta ocasión, para tomar en estas épocas invernales y en las que se antoja algo caliente.

El goulash o gulash húngaro es posiblemente uno de los estofados o guisos de carne más primitivos, a base de carne, cebollas y manteca.

Un clásico de orígenes humildes que por su nombre parecería que fuera un platillo francés con zanahorias, sin embargo es un platillo americano base de puerros y papas.

Una crema donde la combinación de hinojo con zanahoria resulta perfecta

El sabor dulce de las zanahorias, el toque exótico del jengibre y el aroma inconfundible y ahumado del ajo asado, es una mezcla de sabores apetitosa, capaz de calentar el alma y relajar el espíritu.

Haz de la hora de la comida un momento especial, preparando esta deliciosa y humeante crema de lo más mexicana.

Saborea este delicioso platillo típico y deléitate con la combinación de elote y calabacitas, traída desde el Estado de Puebla, en la zona central de México.

Una receta mexicana muy tradicional, a base de tortilla y epazote para darle un rico y delicioso sabor, lista para comer antes de cualquier plato fuerte.

La receta de Gazpacho Andaluz es una típica receta española, concretamente de Andalucía donde se prepara este tipo de caldo de verduras frías que ayuda a combatir el calor del verano de una forma sana, natural y equilibrada. Esta receta es muy sencilla de preparar y se puede tomar a cualquier hora del día o como primer plato de una comida.

Esta receta de sopa diurética es una receta muy depurativa que forma parte de una dieta que suelen aconsejar a aquellas personas que están enfermas del corazón y que van a someterse a un proceso quirúrgico por el cual deben adelgazar y depurar su organismo durante los días anteriores a la operación. Esta receta es muy fácil de realizar y se puede preparar en abundancia con la finalidad de guardarla y poderla tomar durante el tratamiento.

Una sopa sencilla para esos días de frío, si buscas un sabor oriental más intenso agrega un poco más de gengibre y salsa de pescado